Viime viikon marjaretken puolukkasaalista tarvittiin perjantaina, jolloin menimme kotitalousluokkaan leipomaan puolukkapiirakkaa. Puolukka"allergiat" katosivat nopeasti, kun herkulliset piirakat otettiin uunista ja päästiin herkuttelemaan.
Tässä vielä resepti kyseiseen piirakkaan:
Vaniljainen puolukkapiirakka
2 kananmunaa
2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1 dl maitoa
1,5 dl margariinisulaa
Sekoita (ei vatkata) munat ja sokeri. Lisää
neste, yhdistetyt jauhot sekä margariini.
Sekoita ja kaada
vuokaan.
Päälle:
Puolukoita
2dl vaniljajogurttia
0,5dl sokeria
1 kananmuna
Ripottele puolukat pohjan päälle ja kaada päälle
jogurtti-muna-sokeriseos.
Paista uunin alatasolla 200 asteessa reilu 30
min.
Myös sieniasioita opiskelimme viime viikolla. Sienet innoittivat monenlaisiin taiteiluihin. Liiduilla syntyi komeita kärpässienitaloja.
Taiteilimme myös kolmiulotteisia sienitauluja.